Osterlunch 1. & 2. Ostertag

Am Ostersonntag und Ostermontag können Sie ein herrliches 3, 4, oder 5- Gänge Osterlunch geniessen.

Zum Mittagessen empfangen wir Sie ab 12:30 Uhr in unserem gemütlichen Restaurant Clermont.

Vorspeise

Zart gegarter Lachs | Rosa Pfeffer | Fenchelsalat | Gurke

1. Zwischenspeise

Yuca mit Spargel | Trüffel | Pata Negra | Pilzen

2. Zwischenspeise

Heilbutt | Curry-Miesmuscheln | Speck

Hauptspeise

Holländisches Lammfilet | Konfierter Lammnacken | Weißer Spargel

Dessert

“TikTok”
“Nonnevot” | Hibiskus | Vanillecrème

Wir haben an diesem Tag kein à la Carte Menü verfügbar.

3-Gänge Ostermenü à € 55,00 pro Person

4-Gänge Ostermenü à € 65,00 pro Person

5-Gänge Ostermenü à € 75,00 pro Person

Eine Reservierung im Voraus ist erforderlich.