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Kasteel Bloemendal
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Lassen Sie sich von den köstlichsten Kreationen unseres Küchenchefs und sein Team überraschen.

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    Vorspeise
    Lachs | Apfel | Mandarinen | Forellenkaviar

    Zwischengang
    Jakobsmuschel | Tomate | Lauch | Estragon

    Zwischengang
    Bauchspeck | Wange | Pilzen Hollandaise | Schwarzer Knoblauch

    Hauptgang
    Kalbslende | Aubergine | Miso | Topinambur

    Nachspeise
    Matcha | Wasabi | Minze | Limone

  • Preis pro Person

    3 Gänge € 52,50
    ( Lachs | Kalb | Matcha)

    4 Gänge € 65,-
    ( Lachs | Bauchspeck | Kalb | Matcha)

    5 Gänge € 75,-

    Dieses Menü servieren wir nur pro Tisch.
    Für Käse anstatt Dessert berechnen wir einen Aufpreis von 7,00 p.P.
    Falls Sie Fragen zu Allergien haben, wenden Sie sich bitte an einen Mitarbeiter.

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