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Restaurant Clermont - à la Carte

Aufgrund der verschärften Maßnahmen ist unser Restaurant bis auf weiteres geschlossen. Wir bieten unseren Gästen ein Abendessen und Frühstück zum Mitnehmen an.

Vorspeisen

Vorspeisen

Beginnen Sie das Abendessen mit einer köstlichen Vorspeise.
  • Tatar vom Rind

    18,00

    Parmesan || Senf || Sambai

  • Salat Legume *

    16,00

    Avocado || BBQ Wassermelone

    * Vegetarier
  • Eingelegter Lachs

    18,00

    Quark || Perilla || Avocado

  • Knollensellerie-Velouté *

    10,00

    Lauch || Pilze

    * Vegetarier
Hauptgang

Hauptgang

Ein kulinarisches Erlebnis, das Sie begeistern wird!
  • Seezunge im Ganzen

    42,00

    Zitrone || Spinat || Möhre || Nicola

  • Kabeljau

    28,00

    Beurre Blanc || Nori || Spinat || Ikura

  • Rinderfilet

    35,00

    Nicola || Chicorée

  • Bauchspeck

    27,00

    Spargel || Erbse || Tomate

  • Risotto *

    25,00

    Safran || Tomate || Kräuter

    * Vegetarier
Dessert

Dessert

Schließen Sie Ihr Dinner passend mit einem köstlichen süßen Dessert oder einer herzhaften Käseplatte ab.
  • Apple Crumble

    10,00

    Kaffee || Baileys || Mascarpone

  • Schokolade

    12,00

    Vanille || Orange

  • Rote Früchte

    12,00

    Chantilly || Hibiskus || Weiße Schokolade

  • Käseplatte

    14,00

    5 Käsesorten || Nussbrot || Sirup