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Lunchmenü 1. Weihnachtstag - 25. Dezember

Lunch 1. Weihnachtstag

Lunch 1. Weihnachtstag

  • Weihnachtsmenü 25. Dezember

    Amuse
    Gruß aus der Küche

    Vorspeise
    Thunfisch | Dashi | Gurke | Wasabi | Avocado

    1. Zwischengang
    Hummer     | Fregola | Bisque | Fenchel | Chinakohl

    2. Zwischengang
    Bauchspeck     | Wange | Pilze | Kartoffel | Unagi

    Hauptspeise
    Tournedos     | Spinat | Duxelles | Madeira | Foie Gras

    Dessert
    Brombeere | Veilchen | Heidelbeere | Joghurt

  • Preis pro Person

    Für € 110,00 pro Person erhalten Sie :
    * Ein leckeres Amuse Bouche
    * Unser exklusives 5-Gänge-Menü
    zubereitet mit den besten Produkten der Saison

    Für € 75,- pro Person können Sie hinzufügen.
    * Prickelnder Aperitif
    * Passende Weine zu den einzelnen Gängen
    * Wasser, Kaffee/Tee

    Für unsere kleinen Gäste:
    * Kinder (3 - 12 Jahre) erhalten ihr eigenes, speziell kreiertes 3-Gänge-Kindermenü für € 45,00

    Stornierung
    * Eine kostenlose Stornierung ist bis zum 27. November möglich.
    * Zwischen dem 28. November und dem 15. Dezember berechnen wir 80% des Reservierungswertes
    * Bei einer Stornierung nach dem 15. Dezember berechnen wir 100%.